Pollymuffins på order

Jag och Linda fick ett uppdrag. Leta fram några läckra men inte för svåra recept på cupcakes. Jättekonstigt att just vi fick frågan;-)
Efter lite funderande så hittade vi några beprövade recept och några nya, oprövade. Oprövat måste självklart testas! Mitt uppdrag blev:

Pollymuffins
ca 20 st

150 g smör
2 dl gräddfil
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 påse polly

Sätt ugnen på 200 grader
Smält smöret och tillsätt gräddfilen.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt.
Rör ner den ljumma vätskan.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, salt och vänd ner i smeten.
Placera pappersformarna i muffinsplåten och fyll formarna till 2/3 med smet.
Stick ner några Polly i varje form.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 12-15 minuter. Prova med en sticka så den inte är kladdig.

"Lite tunga och mäktiga" är min bedömning. "Supersmaskiga, jättegoda, gör fler" är barnens bedömning:-)

/M

Ny energi!

Åh, vad livet är spännande och härligt:-) Just nu bara rasar det in spännande saker både på jobbet och fritiden!
I betongverkstaden gjuter vi nya saker och testar nya material. Det är så fantastiskt roligt att få packa upp det gjutna och se hur det blev! Vår vita betong är ljuvlig och vi hoppas kunna tillverka tillräckligt mycket för att kunna möta julens ökade efterfrågan.
Titta bara på vår söta, vita groda!!
/M

Sommarens kreativa projekt

Det har varit väldigt lugnt på virkfronten den här sommaren. Anledningen till detta är förmodligen att vi knappt varit inomhus och att vi inte suttit still några längre stunder. Vår kreativitet har i stället tagit sig uttryck i utomhusprojekt. Det har väl i och för sig mest varit maken som sågat, skruvat och byggt men jag har hela tiden funnits med och hållit ett vakande öga på processen;-) Man vill ju så gärna att det som man har inne i huvudet ska se likadant ut när det kommer ut i verkliga livet! Slutligen kan vi i alla fall säga att det snart är färdigt! Pooldäcket som byggts under hela säsongen är nu helt och faktum är att det dessutom ser ut som vi hade tänkt:-) Tack vare snälla, duktiga vänner har de krångligaste ställena blivit perfekta och vi ser fram emot många fina somrar på vår tomt.

Jo då-jag har faktiskt gjort lite jag också! Målningen har legat på min lott och innan alla staket och plank är färdiga så har jag nog abslout gjort min del av det hela;-)

Nu är det väl inte många baddagar kvar på säsongen så virknålen och betonggjutningen ska nog få sin tid den också. Lite mysigt är det allt att kvällarna blir mörkare och att myset kommer tillbaka i höstskrud:-)

/Musse

Äntligen min Hjärtekatt!

Ett tag misströstade jag verkligen då ork, tid och tålamod saknades, men nu kan jag äntligen presentera min första Hjärtekatt! Han är ännu så länge namnlös, men ska naturligtvis få ett namn innan jag skickar iväg honom. Precis som många andra så kände jag ett tag att det får räcka med en katt från min sida. Det var faktiskt mer pill än vad jag trodde med tassar och fyllning och broderier.... Jag är ju inte så förtjust i själva montaget av mina virkade saker och det här tog faktiskt lite tid. MEN jag erkänner: Nästa katt är redan på virknålen och när man ändå fått till en och gått igenom alla moment så hur svårt kan det va´att göra några till? Nu är det bara att tuffa på:-)

Ni följer väl förresten Hjärtekatten på FaceBook?

Kram Musse

Virka hjärtekatten!

"Hjärtekatten är ett välgörenhetsprojekt med ambitionen att få ihop så många handvirkade Hjärtekatter som möjligt för att skänka till hjärtavdelningen vid Drottning Silvias barn- och ungdomssjukhus i Göteborg."

Kan man låta bli? Ett alldeles underbart projekt med hjärtat på rätta stället. Jag hoppas verkligen att resultatet blir många fler katter än vad de trott var möjligt. Med några oroliga dygn i ryggen pga av nära anhörigs sjukdom så känns detta naturligtvis ännu viktigare. Skönt att göra något praktiskt mitt i eländet. Läs mer om hur man gör här.

/Musse

Dino

Ännu en figur virkad av mönster från Välkommen till Virkligheten. Den här dinosaurien var lätt att göra och vår fina lillkusin som nyligen fyllt år verkar ha uppskattat den:-) Jag har hört ryktas att den till och med får sova i hans säng! Tur att den är en sådan snäll dino!
Påskovet går vidare och vi njuter av lediga dagar och strålande väder. Tänk vad lite ljus och sol kan göra för humöret och orken! Underbart!

/Musse

Virkad apa

Jag virkar inte i ett supertempo just nu, men lite smått och gott blir det i alla fall. Jag har t e x virkat apan från Annikas fina bok Välkommen till Virkligheten. Jag gillar den verkligen och faktiskt så bor den ännu så länge kvar här hemma hos mig:-) Vi får väl se var den hamnar till slut.../Musse