Saften jag gjorde för nån vecka sedan blev inte helt godkänd av barnen. De tycker helt enkelt bättre om saft man köper i affären *snyft*. JAG tycker i alla fall att den blev god!På min lediga dag passade jag i stället på att koka mos och att göra chutney på äpplena vi hade kvar på trädet. Jag har svårt att låta frukten förfaras. Det är första gången på sex år som vi får några äpplen på trädet så man vill ju passa på. Tänk om det dröjer sex år till nästa skörd...
Visst ser chutneyn smaskig ut? Äpplen, lök, äppelcidervinäger, socker, curry, russin och kanel kokas mjuka och goda. Lite starkt men gott:-)
/Musse
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar